Descrizione
Tutto il gusto della carambola, direttamente dalla Sicilia.
La carambola, conosciuta anche come starfruit, vanta un gusto unico che sposa note agrumate e leggermente aspre, rendendola una deliziosa aggiunta a numerosi piatti.
Il suo valore risiede anche nella sua versatilità: dalla riduzione degli sprechi alimentari grazie all’utilizzo dell’intero frutto, buccia compresa, alla sua adattabilità in varie applicazioni culinarie. Dal punto di vista nutrizionale, la carambola è ricca di vitamina C, fibre e antiossidanti, che promuovono un sistema immunitario e una digestione sani. Il suo basso contenuto calorico lo rende una scelta eccellente per chi cerca uno spuntino nutriente. Oltre ai suoi benefici nutrizionali, il sapore agrodolce unico della carambola esalta sia i piatti dolci che quelli salati, aggiungendo gusto a insalate, dessert e bevande.
La carambola di Attenti all’Orto è coltivata in Italia con metodi naturali, amici dell’ambiente e rispettosi del lavoro delle persone.
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